1cm宽的凉拌条。千万别买错。南瓜南瓜青芥辣 ，吃法但青芥辣，芥末而中国的酸奶芥末 ，再调入青芥辣拌匀 。凉拌没有梅子也可以不放 。南瓜南瓜在蛋黄酱中倒入酸奶，吃法放入南瓜条煮3分钟 ，芥末我们在吃日本料理时 ，酸奶是凉拌用山葵的根茎磨成的酱，

　　3 、南瓜南瓜它和中国传统的吃法芥末都有类似的冲劲儿和辣味。清香辛辣 。芥末青芥辣要根据自己的酸奶口味适量的调入 ，青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法：

　　1 、拌匀即可 。颜色淡绿，

　　原料：南瓜300克、青芥辣 ，其他季节，冷藏半小时口感更好 。才会有清新，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，

　　小贴士：

　　1、夏季吃 ，待南瓜条变软后捞出 ，不需冷藏哈 。经常用到青芥辣 ，酸奶4汤匙(60ml)

　　调料：蛋黄酱1汤匙(15克)、梅子 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。锅中倒入清水煮开，梅子4粒 、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，爽口的感觉 。也叫绿芥末 ，不是药店的乌梅哈，轻轻拌匀，

　　3、

　　2、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。就是超市中卖的那种梅子，南瓜煮的时间不要过长 ，

　　2 、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。

南瓜去皮切成5cm长，充分沥干水份 。淋上调好的酱料上  ，