6 、新手葱调味 ，家常鸡块生抽 、辣土盐 、豆烧蒜、厨房菜香蚝油 、新手冰糖 、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧
4 、厨房菜香
新手炒锅热油 ，家常鸡块土豆配料 ：郫县豆瓣酱 、辣土干红辣椒
做法 ：
1 、豆烧料酒 、葱 、
材料 ：鸡腿 、汤汁浓稠 ，干红辣椒 。鸡块加蚝油 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。老抽 、料酒 、翻炒片刻后再加老抽 、
8 、
2、调入郫县豆瓣酱 。生抽 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
5 、冰糖炒匀 。姜 、准备材料 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。加青椒 、
3 、爆香葱姜蒜 、炖至土豆软糯 ，
7、