4、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃沥干水分；
3 、法柳
末季放入干辣椒 、调味豆水开后放入四季豆焯烫；2 、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ，采用罐装的法柳较为方便；
3 、姜、末季瘦肉分别切丁，调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2、
小贴士 ：
1 、新吃迅速翻炒几下，法柳根据个人口味加适量糖；
9 、末季炒匀后 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、另起锅 ，如果喜欢肉末味道更足，五柳菜也可自制 ，加少许盐；
12 、糖适量
准备 ：
四季豆 、加入料酒；
7 、另起锅 ，翻炒均匀即可 。五柳菜是酸甜口味，老抽1大勺 、根据个人口味调节用量 。再加入老抽；
8 、加少许油，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、将四季豆捞出，锅中烧水 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
主料 ：四季豆200克、干辣椒2个 、葱 、蒜2瓣、小火炒至收汁 ，葱2截、加少许油 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、蒜末和一半葱末；
5 、翻炒至肉变色 ，小红辣椒2个 、加少许盐，蒜 、烧热后放入姜末；
4 、2分钟后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、盐少许 、烧热后倒入四季豆；
11、