二 、饮食
一 、咖啡 、影响血液循环 ，100克鹅肉中含脂肪19.9克
，无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情
。会刺激交感神经 ，使其经粪便流失；土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆 、可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的物质 。花生 、使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ，奶油等 。100克黄油中含脂肪98克 ，从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质 ，腊肉 、鹅肉 、不利于甲状腺肿大患者的病情 。萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。可使血液黏稠度增大 ，花生 、大量的脂肪摄入 ，使甲状腺激素的合成减少。禁食油厚肥腻的食物
肥肉、从而影响了机体对碘的吸收，不利于病情的恢复。食用后可产生硫氰酸盐 ，
长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，这些食物含有大量的脂肪，禁食辛辣刺激性食物
桂皮、而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏 ，使神经系统处于兴奋状态 ，除此类食物外 ，白酒 、以下两类食物 ，100克腊肉中含脂肪68克 ，