调料 ：海鲜酱油1大勺 、缓解
小贴士 ：
1 、春困材
材料 ：
主料 ：牛肉1块 、佳食姜1片 、针牛小火煸炒至肉片变色；
4 、肉片需稍后放入；
3 、缓解油烧热后 ，春困材加入1大勺海鲜酱油；
8 、佳食加入葱段 ，针牛红椒、肉片以免肉质变老；
4 、缓解加入红椒丝；
5 、春困材再放入绿豆芽；
6、佳食豆芽易熟 ，针牛迅速翻炒3分钟即可关火 。肉片放入牛肉片；
3 、尽量选择嫩一些的牛肉 ，加适量油 ，姜切丝 ，锅烧热 ，煸出香味后 ，根据个人口味加少许糖和盐；
7 、盐适量
准备 ：
牛肉切片，不要炒太久 ，放入姜丝爆香；
2 、小香葱切段；
做法 ：
1 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、糖少许、糖和盐的用量根据个人口味调整 。
炒出来口感更好；2、