4、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后，锦绣一块豆腐中加入一大勺就好了 。美味表面裹上鸡蛋丝 、又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝
3 、不要用老豆腐。又养眼面粉一大勺
辅料：盐 、豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块 、锦绣用手捏成小团
5 、美味胡椒粉 、又养眼
2、豆腐豆腐加入荸荠碎、香油几滴
做法 ：
1 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、将豆腐用勺子压成泥状 、加点面粉容易捏成团，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、黑木耳和胡萝卜适量 、水淀粉 、加入盐和鸡精 ，鸡蛋一粒 、
另取适量水烧开 ，打散 ，荸荠10粒左右 、放入开水锅中蒸15分钟左右6 、但也不要太多 ，