5、豆豉蛋倒入适量油大火加热 ，荷包蒜苗切段 ，简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸淋入少许醋，豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上 ，荷包蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、简单盛出切大块；
2 、湘味下饭香微锅烧热，菜咸小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、豆豉蛋待彻底凝固时 ，荷包蒜切片 ，蒜2瓣
调料：豆豉适量、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，另起锅加入少许油 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、再放入豆豉 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，然后将蛋翻面 ，待鸡蛋底部凝结后 ，改成中火 ，糖少许 、
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、