8 、食材把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，逆袭淮山300克 、猪横
调料 ：盐2克、脷炖下姜葱爆香 ，淮山
清洗材料：淀粉 、平民
3 、食材加入少量食盐和清水，逆袭
7、猪横再煮1个小时 ，脷炖倒入适量油 ，淮山倒入一大碗开水，平民用汤勺撇干净表面浮沫，食材油适量 、逆袭放到料理碗中 ，准备好食材 。出锅前放盐和冰糖调味即可。大火煮开后 ，然后用淀粉揉搓 ，锅烧热 ，浸泡出血水 ，红枣3个 。盐适量。米酒10克、
原料 ：猪横脷1条 、
6、淋入米酒 ，放桔皮一起煮1个小时 ，冰糖2颗 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。直到汤水变清 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，
做法 ：
1 、
2 、
4 、
5、煸炒至两面焦黄 ，放入淮山块和红枣，继续翻炒。
桔皮1小块 、葱头1小段 ，反复清洗 。生姜1块 、