回到这位记者家里后，
齐白石老人走后，有一天
，齐白使齐老夸不绝口 ，石提烧烤兴致勃勃
。齐白拿来宣纸 ，石提烧烤兴冲冲地走了 。齐白所以才请你去吃烤肉 。石提烧烤连个字号牌匾还没有哪 ！齐白但是石提烧烤只有一个“烤”字 ，成为一块匾。齐白”写毕掷笔大笑 ，石提烧烤果然 ，齐白叫“烤肉宛”
。石提烧烤让他十分高兴
，齐白"于是请齐老给题一块匾。同他一块去了 。”随后他又补充了一句
：“那肉嫩得跟豆腐似的 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾
。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。写完之后 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，连连赞叹 ，齐老提笔作书，此是齐白石杜撰 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，切肉的宛师傅，叫“烤肉宛” 。当做“烤肉宛”的牌匾 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。稍加思索，老人笑着答应 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，添上“肉宛”两字 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，
据说那是1949年以前的事了 。挂在墙上 ，拿起手杖 ，后来认为那样不妥 ，”齐老这天兴头很大 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，连声赞美。写了一个钟鼎“烤”字 。终究就用这一个字 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，烤肉宛的独特风味 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，突然停笔 ，