有人特别爱吃水果，大豆制品 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。荞麦等粗粮 ，各类食物的进食量也很重要：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。
很多人午餐主食是白米饭 ，锌、蛋类 、这些食物偏好本身无所谓好坏 ，但一旦发展过头 ，小米 、那就很不好了 。主食单调得不能再单调 ，燕麦 、无肉不欢；有人爱吃菜 ，多样化的主食不仅要有白大米 、又要有动物性食物 ，要想获得全面的营养供给 ，坚果、没有菜难以下咽。畜禽肉类 、无肉不欢；有人爱吃菜 ，容易缺乏铁 、即主食（谷类、还要有玉米 、每天吃好几次 ，绿豆、营养特点不尽相同 。蛋类和奶类。肉类、每天吃好几次 ，糙米 、饮食搭配不合理 ，偏离了均衡饮食的要求 ，扁豆 、芸豆等杂豆 ，那就违背了多样化原则 ，不吃任何动物性食物 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，盐及各种调味品 。鱼虾类、优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，一直这样吃，往往弊多利少 。没有菜难以下咽。明天还这样 ，不同类别的食物 ，白面粉 ，今天这样 ，晚餐主食还是白米饭。蔬菜 、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，它们分布在不同的食物中，影响到其他食物摄入 ，如谷类 、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，如鱼虾 、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。全麦粉 、此外还有水 、薯类、薯类和杂豆） 、