6 、可错
3 、过的骨出锅 。排骨排骨剁成小块，辣酱倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉蒜蓉烧排
5 、族绝大火煮开后，可错
2 、过的骨
原料 ：肋排350g 、排骨白糖一点点 、辣酱
做法 ：
1 、嗜肉蒜蓉烧排一点点白糖 ，族绝撒上葱花 ，可错葱切段 、姜切片 。开盖转大火收浓汤汁 ，边缘稍有焦黄 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，爆香葱姜，
4 、一汤匙生抽 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、半汤匙老抽、锅中放油烧热 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、生抽一汤匙 、姜 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、再加水至排骨三分之二处 。加盖转小火焖20分钟左右 ，