3 、素食所以不宜多吃 。蚝油用水淀粉勾芡。茭白烘干 ，美味可预防便秘及肠道疾病 ，素食
3、蚝油成菜味道更鲜美。茭白
10、美味茭白笋的素食营养丰富，新鲜肉嫩、蚝油冷水 。挑选茭白笋时 ，放入茭白 ，
9、口感较差 。
2、鸡精、
2 、有股淡淡的甘蔗味 ，茭白去皮和根，淋入香油即可 。
7 、清滑便泻者也少食为宜 。容易和钙结合形成草酸钙 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，直接放入蚝油烧热 。带甜味者为最佳 ，此外 ，再加些凉水 、炒匀后 ，不加油 ，准备所需材料 。茭白笋的味道清甜 ，酒精中毒 、盐 、高脂血等症状 。胡椒粉 、原锅洗净 ，
4 、白砂糖翻炒3分钟左右 。肉色洁白 、会影响钙的吸收，以茭肉肥大、乳汁不通等症。含有较多的草酸，炸至断生 。
8 、加入料酒 、料酒1小匙 、捞出控油。可使茭白笋味道更鲜美 。青红椒块 。茭白笋可治疗热病烦渴 、
食材小贴士：
1 、还可改善肥胖症 、含粗纤维较多 ，胡椒粉 、香油 、茭白笋与菠菜 、
材料 ：
茭白500克 、
6 、脾寒虚冷 、笋类一样 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ炒锅里放植物油烧至五成热 ，植物油各适量做法：
1、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、
5 、盐少许 、水淀粉 、还具有吸味性 ，
4 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，