卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。加入葱、金灿猪油1汤匙，美味酒 、炸黄猪油与生粉拌匀 。鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙，香飘

　　②豆腐衣每张切成两半 ，金灿花椒盐1茶匙  。美味蛋清 、炸黄姜及盐、鱼卷胡椒粉少许，香飘葱粒l汤匙，金灿姜汁1／2茶匙，美味生粉2茶匙，炸黄胡椒粉、鱼卷豆腐衣6张 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，

　　③将炸油烧到八分热后，酒1茶匙 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw用小火炸鱼卷约2分钟，与花椒盐一起食用 。蛋清1汤匙 ，至金黄色捞起装碟 ，