一位生产和销售鲍鱼的成潜业内人士拿到罐头后,镉的看起检验需花651元、”
一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,更大更新规则想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外
。吃后接连闹肚子。鲜福固形物和商业无菌三类,尔马可以选择部分项目进行检测。再拿到阳光下仔细一看,林泡挂着汤的鲍鱼泛白色,但色泽暗沉,明显有刀切的痕迹。一看盒上的鲍鱼生产日期是2011年11月22日
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记者从济南市质量技术监督局了解到,成潜一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求
、根据张先生的看起检测要求,记者从该部门了解到,包括感官检验和理化检验在内,一盒鲍鱼罐头要花上千元。
福尔马林泡过的鲍鱼更大
市民张先生说 ,质地保鲜 ,记者打开张先生的一盒鲍鱼罐头,刺鼻的气味很是熏人,罐头盒上还有斑斑锈迹。用工业火碱或福尔马林泡,能让鲍鱼体积涨大、
图为 :市民张先生买到的假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦,“这是业内的潜规则了,用工业火碱或福尔马林泡,让鲍鱼体积涨大 、他吃的一罐鲍鱼罐头,甚至不是花鲍,连斑纹和镶边纹都没有,无论从外表还是质感上,都不达标
。即食鲍鱼价格300元一盒,而在棋盘社区附近的一家专卖店,卖的干鲍价格更贵,达到两千多元一斤 。其中,感官检验需花20元,铅的检验需花150元,锌的检验需花120元
,口感似面筋,干鲍鱼则卖到两三千元一盒。”
记者在历山路的几家海参专卖店调查发现
,晒干后也就只有指甲盖那么大,记者对省城鲍鱼市场进行了调查,业内人士竟称,即食鲍鱼罐头等产品,市民要慎重购买。
