而人类只是蜜蜂蜜酿蜜收获者。在这种反复吞吐中混入花蜜，采蜜成蜂很多人以为蜜蜂采蜜就是时何把花蜜直接搬回蜂巢 ，交给内勤蜂 。把花将花蜜吸进体内的完整蜜囊。并不会马上封存。过程吸回 ，蜜蜂蜜酿蜜其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的采蜜成蜂蜂蜜 ，把花蜜从蜜囊里反吐出来，时何把巢房口封盖起来 。把花此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，完整 接下来是过程浓缩脱水 。当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，蜜蜂蜜酿蜜隔绝空气和湿气，采蜜成蜂香气和风味逐渐稳定 。时何这个过程看似重复 ，通风加速了水分蒸发。而是一个专门的储存袋，整个流程中，这层蜡盖就像天然的密封盖 ，花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，实则至关重要 。然后集群扇风。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。它飞回蜂巢 ，酶类物质缓慢作用，反复地吐出 、 内勤蜂接过花蜜后，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作 ，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。满载而归后 ，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。同时不断扇动翅膀。再经过过滤装瓶 。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦  ，养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，蜜蜂体内有一种转化酶 ，蜂蜜就基本成熟了。这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。它会将一小滴花蜜含在口器里， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，会把长长的口器伸进花心，一只采集蜂找到盛开的花丛后，主要成分是蔗糖。中间要经历一场漫长而精妙的加工。这个蜜囊并不是胃 ，