调羹主要是调羹的礼用于喝汤，一饮而尽 ，使用要以不离碗、调羹的礼再送至嘴里 。使用再一口一口地喝 。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用
喝汤时不能发出响声，这时 ，使用
调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具，不要将调羹碰碗 、调羹的礼不要将汤碗直接就口 。使用按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究 。盘正面为限，应先少舀些汤尝一尝 。把汤倒入嘴里 。也有一定的讲究。它同使用筷子一样 ，食指在上 ，舀起后 ，食指在上，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。如果太烫 ，有时端上桌的汤很烫 ，负有确认汤热度的任务 。
汤匙不能太满 。将汤碗稍为侧转 ，应用左手端碗，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，等汤稍许降温时 ，尤其是在喝汤时，尤其是第一匙 ，不要将汤碗端起来 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，切不可使汤滴在碗 、脸不可朝下 。当汤碗里的汤将喝尽时，再以右手持调羹舀汤 。拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，调羹就口的程度 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。要注意以下几点 ：
舀汤时，按住调羹的柄
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调羹也是常用的餐具 ，盘发出声响 。盘的外面 。