调羹主要是用于喝汤，应先少舀些汤尝一尝 。
喝汤时不能发出响声，
不要将汤碗直接就口。再一口一口地喝。食指在上 ，盘的外面 。拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度 ，按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑 。尤其是在喝汤时，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。不要将汤碗端起来 ，这时 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，脸不可朝下 。
汤匙不能太满。简介 ： 调羹也是常用的餐具
，应用左手端碗 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端，也有一定的讲究 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗 、也有一定的讲究 。有时端上桌的汤很烫 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙 ，如果太烫 ，
汤匙要横拿 ，按住调羹的柄，